Sağlıklı ve seksi bir 60 yaş için...

Aklınızdaki her yaşlı kadın şişman ve bakımsız mı? Yanılıyorsunuz! Doğru beslenmek ömür boyu sizi mutlu kılar ve genç gösterir. 100 mumlu bir pastayı bile üflerken ince ve çekici görünebilirsiniz.

Woman's Health'in haberine göre, “Doğru şeyi yiyerek, diyabet veya Alzheimer olmayacağına dair ihtimallerini arttırmış olursun” diyor Tufts Üniversitesi USDA Human Nutrition Research Center on Aging nöroloji araştırmacısı Doktor James Joseph.

En iyi yiyecekleri seçmenin ötesinde, ilgi çekici yeni öğretiler az yemek yemenin vücudun yapısının korunması anlamında uzun vadede daha iyi olduğunu gösteriyor. 

Kural 1: Turuncu ve yeşil olanları bolca tüket

Bilim adamı yaşlanmanın bütün belirtilerinin sebebini serbest radikallerin hücrelere saldırması olarak belirliyor.

Antioksidanlar radikalleri nötralize eder böylece de herhangi bir zarar vermelerini engeller. Sonuçta da yaşlanma yavaşlamış olur. “Antioksidanlar hücrelere yapılmış hasarı da düzeltebilir” diyor American Dietetic Association sözcüsü Bonnie Taub-Dix.

Şanslıyız ki, bu yiyecekler enteresan bir şekilde işaretlenmiş gibidir. Her biri göz alıcı renklere sahiptir.

Kural 2: Haplardan ve takviye ürünlerden uzak durun

Takviye ürünlerin taze yiyeceklerle hiç alakası yoktur. Iowa’da Women’s Health’in yaptığı 34.492 kadının katıldığı çok geniş çaplı bir araştırmada fındık gibi, E Vitamini bakımından çok zengin olan yiyecekler kadınların kalp krizi riskini bir hayli düşürmüş. Diğer taraftan destekleyicileri tercih edenlerde hiçbir belirtiyle karşılaşılmadığı görüldü.

“Doğal besinler birbiriyle karışık bağlantıda olan binlerce bileşim içerir. Eğer bunlardan bir tanesi çıkarılırsa, bunun kendi başına nasıl çalışacağına dair hiçbir tahmin yoktur” diyor Harvard School of Public Health salgın hastalıklar ve beslenme öğretim üyesi Doktor Frank Hu.

Kural 3: Yiyeceğin en doğal halini seçin

Koruyucu, kimyasal ve renklendirici madde içeren işlenmiş yiyecekler kesinlikle besleyici değildir. Her işlenmiş yiyecek yediğinde yaşlanmanın etkisini önleyebilecek başka bir yiyeceğin önünü kesmiş olursun.

En klasik örnek beyaz ekmek ve buğday ekmeği karşılaştırmasıdır. Buğday ekmeğinin kalp hastalıklarıyla savaştığı kanıtlanmıştır. “İşlenme sırasında içeriğindeki birçok madde çıkarılır ve çok azı tekrar geri konur” diyor Pennsylvania University of Medicine beslenme eğitimi direktörü Doktor Lisa Hark.

Bedenin sağlık yiyecekleri işlenmiş yiyeceklerden daha yavaş sindirir. Böylece kan şekeri ve insülin iniş çıkışları yaşamazsın. “Uzun vadede bu diyabeti engeller” diyor Doktor Hu.