Annelerimiz için mutfağa giriyoruz!

İşe önce annelerimizin ağzına layık harika bir kurabiye ile başlayalım. Kurabiyemizin üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsinizMalzemeler250 gram tereyağı veya margarin1/3 su bardağı sıvıyağ3/4 su bardağı 4 yemek kaşığı nişasta1 paket vanilya4 su bardağı unÜstüne serpmek için pudra şekeriMalzemeler hazırsa haydi başlayalım!Oda ısısındaki yağla şekeri mikserle kabarip krema gibi olana kadar karıştırıyoruz. 4 bardak kadar unu, nişasta ve vanilyayı ilave edip kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar un ilavesiyle hamur elde ediyoruz. Hamuru üçe bölüp merdane gibi uzun hale getiriyoruz. Daha sonra kesip hafif yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştiriyoruz. 150 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Soğuduntan sonra üzerine pudra şekeri eleyip servis yapıyoruz. İşte kurabiyemiz annemiz için servise hazır!