Birbirinden pratik patates yemekleri!

Patates GratenMalzemeler3 kg patates, 2 baş soğan, 4 diş sarımsak, 100 gr çiğ krema, 100 gr margarin, 50 gr krem peynir, yeteri kadar tuz-sebze çeşni-karabiber, 200 gr rende kaşar, arzuya göre 3-4 yaprak taze fesleğen kıyılarak ilave edilebilir.  TarifiSoğan ve sarımsaklar margarinle diriliği gidene kadar kavrulur.Soyulmuş patatesler bütün olarak ince ince dilimlenir ve soğanlara ilave edilir.Birlikte 2-3 dak. daha kavrulup ocaktan alınır.İçine baharatlar,krema ve krem pey.karıştırılıp 4-5 cm kalınlığında kenarlı tepsiye yayılır.Üzerine rende kaşar serpilip 150 C fırında yaklaşık 1 saat pişirilerek kızartılır.Biraz soğutulup börek gibi kare olarak kesilerek mükemmel bir garnitür  veya ara sıcak olarak servis edilir.