Vişneli pamuk kek tarifi yumuşacık enfes lezzet!
Vişneli pamuk kek nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir? Çay saatlerinize yakışacak bu şahane lezzete bayılacaksınız. İşte hazırlanışı!
Çay saatlerinize yakışacak enfes bir tarifle karşınızdayız. Yumuşacık puf gibi kabaran bu tarife bayılacaksınız. Yaz ayları için pratik ve oldukça leziz olan vişneli pamuk kek tarifinin nasıl yapıldığını merak ediyorsanız içeriğimize göz atabilirsiniz. Peki vişneli pamuk kek nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir? İşte karşınızda enfes lezzet vişneli pamuk kek tarifi. Şimdiden afiyetler olsun.
MALZEMELER:
4 adet yumurta, 2 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı yoğurt, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 5 çay bardağı un, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 1 adet limon rendesi, 1/2 kase vişne (çekirdekleri çıkartılmış)
HAZIRLANIŞI:
4 adet yumurtayı bir kaba kırın. Şekeri ekleyin. 6-7 dakika,
mikser ile güzelce çırpın.Şeker ile yumurta birleşince içerisine
sıvı yağı ekleyin. 2-3 dakika yağ ile birlikte çırpın. Ardından
yoğurdu ekleyin. Yoğurt ile birlikte güzelce karıştırın. 3 çay
bardağı unu eleyerek, ekleyin ve karıştırın.Vanilin ve kabartma
tozunu ekleyin. Limonu rendeleyin ve kek hamurunu karıştırın.
Ardından kalan 3 çay bardağı unu da eleyerek ekleyin ve
karıştırın.Pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar güzelce
karıştırın.Kelepçeli kabınızı yağlayın ve içine hazırladığınız keki
boşaltın. Üzerini düzeltin. Vişneleri ise kek hamurunuzun üzerine
rastgele bırakın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirin.
Keki fırından çıkarttıktan sonra oda sıcaklığında dinlendirin ve
kelepçeli kaptan çıkartın.
Üzerine bolca pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet
olsun.