Çay saatine: Fındıklı Bisküvi

Kurabiye ve fındık bir araya geldi. Özellikle çocuklarınızın çok seveceği kolay bir tarifimiz var. Bugün çay saati için sevdiklerinize leziz bir sürpriz yapın.

Malzemeler

10 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı pudra şekeri
3 çorba kaşığı dövülmüş fındık
2 çorba kaşığı margarin
2 adet yumurtanın sarısı
1 fiske kabartma tozu

Bisküvinin tarifi

Un, yağ, pudra şekeri, yumurta sarıları ve vanilya karışımı iyice yoğurun. Nemli bez altında 20 dakika dinlendirilen hamurlardan istediğiniz büyüklükte keserek yumurta akına batırın. Üzerini tamamen fındıkla kaplayın.

İsterseniz hamurun içine de dövülmüş fındık ya da kakao ekleyebilirsiniz.

Üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.