Ayva reçeli nasıl yapılır lif içeriği ile kahvaltının vazgeçilmezi!
Ayva reçeli tarifi? Ayva reçeli yapmak için gerekli malzemeler nelerdir? İçerisinde bulunan lif içeriği ile hem lezzetli hemde sağlıklı bu tarifi yapabilirsiniz
Sabah kahvaltılarında gün içerisinde öğünlerinizde yiyebileceğiniz ayva reçeli tarifini elmaelma.com okurları için hazırladık! Sizde hazır mevsimi gelmişken evde kendi ayva reçelinizi yapabilirsiniz. İçerdiği lif ile kış mevsimine en çok yakışan reçellerden biri olan ayva reçelini sizin için hazırladığımız tarifi deneyerek sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun...
MALZEMELER
3 adet orta boy sulu ayva
2 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
3 adet karanfil
4 adet ayva çekirdeği
1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılış aşaması; Kabuklarını soyduğunuz
ayvaları ortadan ikiye kesin ve kullanmak üzere çekirdeklerini
çıkartın.
Bol suda yıkadığınız ayvaları arzuya göre; iri küpler halinde ya da
dilim olarak kesin.
Doğranmış ayvaları tencereye alın. Toz şekeri, üzerlerini eşit
olarak kapatacak şekilde ekleyin.
Ayvaların üzerini geçmeyecek kadar yaklaşık 1,5 su bardağı suyu
tencereye aktarın. Karanfil ve ayva çekirdeklerini ekleyin. Reçeli,
ayvalar yumuşayıp şerbeti renk alana kadar orta ateşte yaklaşık 90
dakika pişirin. Limon suyunu ekleyip, ocaktan alın. Ilınan reçeli
kavanozlara doldurun ve soğuduktan sonra kapağı kapalı şekilde
muhafaza ederek kullanabilirsiniz.