Yoğurt nasıl tüketilmeli?

Yoğurdun sağlığımıza birçok faydası bulunuyor. Ancak her besin gibi doğru tükettiğimizde faydalı. İşte yoğurdun faydaları, fazla tüketildiğinde zararları ve doğru tüketme yöntemi hakkında tavsiyeler…

Süt ve yoğurt nasıl tüketilmeli? Protein, karbonhidrat ve yağı dengeli şekilde içeren önemli bir besin kaynağı yoğurt. 1 kase yoğurtta yaklaşık 9- 10 gram karbonhidrat, 6 gram protein ve 6 gram da yağ bulunuyor. Süt, yoğurt, peynir ve ayran, süt grubu besinlerini oluşturuyor. Günlük tüketilmesi gereken yoğurt miktarı, diğer süt ürünlerinin tüketilme durumuna göre değişebilir. Eğer süt ve peynir hiç tüketmiyorsanız, yoğurdu porsiyon olarak arttırmak gerekir. Ayrıca günlük alınması gereken miktar kişilerin enerji gereksinmesine göre de farklılık gösterebilir. Kahvaltılarda peynir yenildiği, günde 1 bardak da süt tüketildiği düşünüldüğünde; öğle ya da akşam öğününde mutlaka 1 kase yoğurt veya 1 bardak ayran tüketmek gerekir. Ancak süt ve peynir hiç tüketilmiyorsa, günde 3-4 kase yoğurt tüketilmelidir.