Limonlu tiramisu nasıl yapılır doyum olmaz lezzet!
Limonlu tiramisu nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Bugüne kadar yediğiniz tiramisu tariflerini unutun! Şahane limonlu tiramisu tarifi içeriğimizde!
Türkiye'de pek çok insanın keyifle tükettiği İtalyan lezzetinin çok farklı versiyonları bulunuyor. Limonlu tiramisu da onlardan biri. Tam anlamıyla büyüleyici bir lezzet olan limonlu tiramisunun yapılışı da oldukça kolay. Misafirlerinize, sevdiklerinize farklı bir tatlı hazırlamak istiyorsanız bu tarif tam da size göre! Gelin şimdi enfes limonlu tiramisu tarifi nasıl yapılır birlikte göz atalım!
Malzemeler:
Taban için:
1 adet kakaolu kek(pasta tabanı)
Kreması için:
2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı şeker
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket labne(200 gram)
Keki ıslatmak için:
1 su bardağı su
1 adet limon suyu
2,5 yemek kaşığı şeker
Limon sosu için:
1/2 çay bardağı (1 parmak fazla)su
2 adet limon suyu
5 yemek kaşığı şeker
1,5 yemek kaşığı buğday nişastası
Yapılışı:
Kremadaki malzemeleri sırasıyla tencereye koyun (Labne ve limon
hariç) ve pişirin. Muhallebi kıvamına gelince labneyi ve limon
kabuğunu ekleyin.
Ocaktan tencereyi aldıktan sonra mikserle kremayı pürüzsüz hale
gelene kadar çırpın. Keki ıslatmak için su şeker ve limon suyunu
biraz kaynatın. Daha sonra keki çok fazla olmadan ıslatın. En alt
katı ıslattıktan sonra kremanın bir kısmını koyun ve yayın. Daha
sonra ikinci katı ıslatın ve koyun. En üstüne de kremanın tamamını
güzelce yayın. Buzdolabında 1 saat bekletin. Limon sosu için limon
suyu, şekeri ve 1/2 çay bardağı suyu ekleyin. Biraz kaynatın. Kalan
1 parmak suyu da nişastayı açmak için kullanın. Yavaşça kaynayan
sosa nişastayı ekleyip karıştırın. Limon sosunuz biraz soğuyunca
pastanızın üzerine dökün. Afiyet olsun.