Meyveli kek nasıl yapılır görünümü şahane lezzet ötesi!
Evde görseline ve tadına bol bol doyacağınız meyveli kek tarifini sizlerle paylaştık! Evde pratik bir şekilde yapabileceğiniz meyveli kek için malzemeler!
Evde pratik bir şekilde yapabileceğiniz lezzetine ve görseline kendini hayran bırakan meyveli kek tarifini elmaelma.com okurları ile paylaştık! Evde basit bir şekilde yapabileceğiniz meyveli kek tarifini sizde deneyerek sevdiklerinizle beraber afiyetle yiyebilirsiniz. İhtiyacınız olan malzemeleri ve yapılış aşamasını aşağıda bulabilirsiniz!
Malzemeler; 3 adet yumurta, 1/2 çay bardağı
sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 1,5 su bardağı
un, 2 çay kaşığı kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı limon suyu, 10 adet
çilek, 200 gram karadut, 5-6 adet çilek, 1 avuç karadut, 1/2 su
bardağı toz şeker, 100 gram margarin (eritilmiş), 1 adet limonun
suyu, 1 paket vanilin yeterli olacaktır.
Yapılış aşaması; Yumurtaları ve toz şekeri
bir çırpma kabına alın ve bir mikser yardımıyla güzelce çırpın.
Ardından yağı ve sütü ilave edip, bir süre daha çırpın.
Limon suyu, un ve kabartma tozunu da ilave edip, birkaç dakika daha
çırpın. Ardından dibini güzelce yağladığınız bir kek kalıbına
hazırladığınız kek karışımını dökün.
Üstüne yıkayıp, doğradığınız çilekleri ve karadutları serpiştirin,
önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika kadar pişirin. Kek
pişerken üst şerbetini hazırlayın. Eritimiş margarini toz şekerle
birlikte güzelce çırpın. Ardından limon suyu ve vanilyayı da
ekleyip bir süre daha çırpın. Şerbetiniz hazır.
Pişme süresinin sonuna doğru bir kürdan yardımıyla pişip
pişmediğini kontrol edin. Kekiniz piştiyse fırından alın ve henüz
sıcakken bir servis tabağına aktarın.
Servis tabağına aldığınız kekin üzerine, henüz sıcakken
hazırladığınız şerbeti gezdirin ve bu şekilde soğumaya bırakın. Kek
soğuduktan sonra sevdiğiniz meyvelerle üzerini süsleyip servise
başlayabilirisiniz.