Tarak tatlısı tarifi yemelere doyamayacaksınız!
Tarak tatlısı nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Bayramda baklava yerine alternatif bir tatlı arayanlar buraya! Bu tarife bayılacaksınız! İşte hazırlanışı!
Tarak tatlısı nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Püf noktaları neler? Bayramda alternatif tatlı arayanlar için hazırladığımız bu tarife bayılacaksınız! Hem görüntüsüyle hem de tadıyla sizi mest edecek tarak tatlısı tarifine sofralarınızda yer açmaya ne dersiniz? Herkesin severek tüketeceği bu tatlı tarifi vazgeçilmezleriniz arasına girecek. İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda bayrama özel tarak tatlısı tarifi. Şimdiden afiyetler olsun...
MALZEMELER:
1 adet yumurta, 1 çay bardağı şeker, 100 gram oda sıcaklığında tereyağı, 1 çay bardağı irmik, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı hindistan cevizi, 1 çay bardağı yoğurt, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 2,5 su bardağı un(Aldığı Kadar)
İç Malzemesi İçin:
1 kase ceviz
Şerbeti İçin:
3 su bardağı şeker, 3,5 su bardağı su, 1 yemek kaşığı limon suyu
HAZIRLANIŞI:
İlk olarak şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu tencereye alın.
Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 10 dakika kadar daha
kaynatın. Limon suyunu sıkıp altını kapatın.
Hamuru için: Bütün malzemeleri yoğurma kabına alın ve
kontrollü br şekilde unu ilave edin. Yumuşak bir hamur elde edene
kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp
yuvarlak şekilde açın. İçine ceviz koyarak tarak yardımıyla şekli
verin. Pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170
derece fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıktıktan 2 dakika
sonra şerbeti ilave edin. Antep fıstığı serperek servis
edebilirsiniz. Afiyet olsun.