Etin jönü Gürkan Şef'ten bayramlık lezzet tüyoları!
Etin jönü Gürkan Şef Kurban Bayramı öncesi lezzet tüyolarını paylaştı ve ağız sulandıran kavurmanın püf noktalarını açıkladı...
En iyi kurban kavurması hayvanın neresinden olur?
Koldan. Buttan da olur ama kol buta göre daha lezzetlidir. Çünkü but kaslı olabilir. Kolda ise kas mevcut değildir. Bu yüzden kol etiyle yapılan kavurma çok daha keyiflidir.