Dondurmalı Şeftali Tatlısı

Malzemeler

6 şeftali

12 tatlı kaşığı şeker

1,5 su bardağı su

1 poşet krem şanti

1 su bardağı süt

Ceviz (isteğe bağlı)

Şam fıstığı (isteğe bağlı)

Dondurma

Tatlının tarifi

Şeftaliler soyulup ortadan 2'ye ayrılır.

Çekirdekleri çıkarılır, tepsiye dizilir. Her birinin üstüne birer tatlı kaşığı şeker serpilir. Tepsiye 1,5 su bardağı su eklenir.

200 derece fırında şeftaliler yumuşayıp şeker eriyene kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.

Fırından çıkan şeftaliler soğuyunca 1 su bardağı sütle hazırlanan krem şanti krema sıkacağı ile şeftalilerin içine doldurulur.

Buzdolabında soğutulur.

Dondurmayı ilave edip, cevizle süslenerek servis yapılır.