Kolay şehriye çorbası nasıl yapılır? Lezzeti damaklarda bırakıyor!

Evde kolay yapılacak çorba tarifi arayanlar için yapılışı oldukça pratik olan tel şehriye çorbası tarifini bir araya getirdik! Tel şehriye çorbası yapmak için ihtiyacınız olan pratik malzemeleri haberin devamına göz atarak bulabilirsiniz. İşte şehriye çorbası yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler Elmaelma.com'da!

Malzemeler; 1 çay bardağı tel şehriye, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 adet havuç, 1/4 demet maydanoz, 4 su bardağı sıcak tavuk suyu, 1 adet haşlanmış tavuk budu,
1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber şehriye çorbası yapmak için yeterli olacaktır. 

Yapılış aşaması; Kabuğunu soyduğunuz havucu ortadan ikiye bölün ve yarım ay şeklinde doğrayın. Maydanozun yapraklarını ayıklayın. Haşlanmış tavuk budunu kemik ve derisinden ayırın. Uzun ince şeritler halinde ditin. Tereyağını bir tencerede eritin. Doğradığınız havuçları 3- 4 dakika kadar kavurun.

Sıcak tavuk suyunu ekledikten sonra bir çırpıcı yardımıyla karıştırarak tavuk suyunu 5 dakika kadar kaynatın. Tel şehriyeyi, didiklenmiş tavuk, tuzu ve karabiberi ilave edip, şehriyeler yumuşayana kadar çorbayı pişirin. Yaprak yaprak ayıkladığınız maydanozları ekleyip, karıştırdıktan sonra servise hazırlayarak sevdiklerinizle beraber bu lezzeti deneyimleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.