Çocukların beslenmesinin sağlıklı, yeterli, keyifli, tatminkar olması, stres yaratmaması ve mutluluğuna destek vermesi için beslenme çantalarını bir diyetisyen mantığında, çocuğunuzla birlikte alışverişe çıkıp birlikte hazırlayın. Böylelikle eğlenceli bir menü planlamış olur ve çocuklarınıza sağlıklı yiyecekleri de uygulamalı olarak göstermiş olursunuz. Acıbadem Kadıköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Neşe Ceylan sağlıklı beslenme çantasının içinde olması gerekenleri anlattı.
10 2
Süt, ayran veya yoğurt Okul çağı çocukları kemik ve diş sağlığının gelişmesi için gerekli olan kalsiyumu özellikle hayvansal kaynaklı proteinlerden almalıdır. Ayrıca güçlü bir bağışıklık sistemi, sinir ve kas fonksiyonlarının gelişmesi, kanın pıhtılaşması ve besinleri enerjiye dönüştüren enzimlerin aktivitesi için de süt ve süt ürünlerinin tüketimi oldukça önemli. İdeal beslenme çantasında da en az 1 porsiyon UHT süt veya süt ürünleri bulundurularak okulda tüketimi sağlanmalıdır. UHT sütler kutuları açılmadığı sürece oda sıcaklığında güvenle saklanabilirler. (1 su bardağı süt = 240mg kalsiyum içerir.)
10 3
Meyve ve meyve suları Mevsime uygun meyvelerin beslenme çantasına sürekli olarak konması çok önemli. Vitamin deposu olan meyveler çocukların bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve hasta olmasını engelliyor. Sürekli olmamakla beraber ara sıra taze sıkılmış meyve suları da beslenme çantasında bulundurulabilir.
10 4
Ama sürekli olarak meyvenin kendisi yerine suyunu verirseniz bu durum kan şekerini hızlı yükselteceği için çocuklarda zaman içinde insülin direnci ihtimalini tetikleyebilir. Meyvelerin kabuklarını soymayın ve doğramayın. Bu durum çocuğunuz meyveyi tüketene kadar besin değerinde ciddi kayıplara sebep olabilir.
10 5