Slayton’a göre yaş ve aktiviteleriniz protein ihtiyaçlarınıza yön veriyor.

Örneğin genç bir kadının günlük standart protein alımı yaklaşık 47 gram olmalı. Yani her kilogramı için 0.8 gram… Çok aktif biri değilseniz ve 75 kilo civarlarındaysanız, 50 gram protein alımı sizin için ideal olur.

Protein hesaplarını doğru ayaramanız çok önemli… Mesela iki yumurtada yaklaşık 12 gram, yarım fincan mercimekte de 26 gram ve yarım fincan kinoa da ise 8 gram protein bulunuyor. Yediğiniz besinlerdeki protein miktarına bakarsanız, işiniz çok daha kolaylaşır…
8 2

Tek öğününüzde 30 gramdan fazla protein almayın. Her yemeğin içinde protein bulunması oldukça cazip olsa da üst üste alına proteinlere dikkat etmek gerekir.

Çalışmalar, kaslarınıza katkıda bulunması için 30 gram proteinin ideal olduğunu ortaya çıkardı. 30 gram proteinden fazlası vücutta ters tepip kaslarınızın zayıflamasına neden olabiliyor. Nişasta ve glikozun aksine proteinin depolama formu vardır. Çok alınması taktirde depolanan fazla proteinler yağa dönüşebilir.
8 3

Proteinin vücutta absorbe edilişi yavaş olduğu için tek öğünde çok fazla protein tüketmek vücudunuz için pek iyi olmaz. Bu yüzden günlük protein alımını gün içine bölmenizde fayda var.

Ayrıca tek öğünde alınan fazla protein nedeniyle kendinizi halsiz de hissedebilirisniz. Oysa, gün içinde doğru miktarlarda alınan protein sizi memnun eder ve kolay sindirilir.
8 4

Yediğiniz protein barların yerine emilimini kolay olan smoothieleri içmeye özen gösterin.

Hem Gromerhem hem Slayton, kuru ve yoğun protein barları sindirim sisteminin işlevi açısından pek önermiyor. Bu protein barlar yerine emilim hızı daha kolay olan, özellikle peynir altı suyu bakımından zengin protein tozları daha doğru bir tercih.

Eğer kaslarınızı biraz daha geliştirmek istiyorsanız, emilimleri hızlı olan smoothileri tüketmeye özen göstermelisiniz.
8 5