MALZEMELER

1 Adet avokado (olgunlaşmış)

1 diş sarımsak ve tuz ( büyük bir diş )

1 Yemek kaşığı zeytinyağ

Limon suyunu tadarak damak tadınıza göre ilave edin.

AVOKADO SOS NASIL YAPILIR

Avokadoyu çatalla ortadan kesin ve iki parçaya ayırın,daha sonra çekirdeğini çıkartın.

Kaşıkla kabuğun içindeki etli kısmı çıkartın ve bir tabağa alın.

Üzerine limonu,yağını,tuzunu ve ezdiğiniz sarımsağını ve tuzunu da ilave ettikten sonra çatal yardımıyla püre haline getirin.

İster hemen,ister biraz dolapta yarım saat kadar dolapta beklettikten sonra servis edebilirsiniz.