search
close
Fesleğen ve maydanozlu
Malzemeler:
1 yemek kaşığı fesleğen
1 yemek kaşığı maydanoz
1/2 yatlı kaşığı sarımsak tozu
1 yatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 su bardağı mısır
Hazırlanışı:
-Mısırları bir tencereye alın ve zeytinyağı ile patlatın.
-Fesleğen ve maydanozu ince kıyın ve kalan baharatları ekleyin.
-Mısırlar henüz sıcakken üzerine serpin ve iyice karıştırın.
15
9
Acılı patlamış mısır
Malzemeler:
1/2 su bardağı mısır
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı dereotu
1/2 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı acı sos
Hazırlanışı:
-Mısırları patlatın.
-Tereyağını eritip içine acı sosu ekleyin.
-Başka bir kapta kalan malzemeleri karıştırın.
-Sıcak mısıra ilk olarak acı sos ve yağ karışımı, ardından baharatları ekleyin
-Sonra tümünü iyice karıştırın.
15
10
Körili patlamış mısır
Malzemeler:
1/4 su bardağı mısır
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 yemek kaşığı köri
2 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
-Mısırları patlatın.
-Tereyağını eritin ve henüz sıcak olan mısırların üzerine dökün.
- Ardından baharatları ekleyip iyice karıştırın.
15
11
Peynirli patlamış mısır
Malzemeler:
1 su bardağı mısır
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2-3 tatlı kaşığı biberiye
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1/2 su bardağı parmesan
Tuz ve karabiber
Hazırlanışı:
-Mısırları zeytinyağı ile patlatın.
-Biberiyeyi ince kıyın.
-Parmesanı rendeleyin.
-Diğer malzemelerle birlikte iyice karıştırın.
-Sıcak olan mısırların üzerine dökün. Hepsini iyice karıştırın.
15
12