search
close
Makarnanın suyunun, makarna haricinde diğer yemeklerde de kullanabileceğini söylüyor.
11
2
Yapılan diğer bir hatanın ise makarnayı süzdükten sonra soğuk suyla yıkamak olduğunu belirtiyor. Bu makarnanın tadını öldürüyormuş.
11
3
Ünlü şef, makarnanın üzerine hemen sosun eklenmesini de yanlış buluyor. Bunu yapınca makarnanın daha da tatsızlaştığını belirterek, doğruları şöyle sıralıyor:
11
4
Yeni bir tencereye önce sosunuzu koyun. Daha sonra makarnayı kepçe ile bu tencerenin içine atın. Sosla birlikte 1 dakika kadar pişirin. Bu pişirme makarnanın sosun bir kısmını emmesini sağlayacaktır.
11
5