Günün lezzeti: Ev Yapımı Patates Cipsi

Malzemeler

2 adet kızartmalık patates
3 su bardağı sıvıyağ
Tuz

Cipsin tarifi

Patatesleri soyun ve soyacak ile ince ince dilimleyin.

Bir kap içine tuzlu su koyun ve dilimlediğiniz patatesleri o suyun içine atın.

Süzerek kağıt havlu serili bir servis tabağına aktarın.

Patateslerinizi kızgın yağın içine atın ve maksimum 1-2 dakika sararıp sertleşinceye kadar bekleyin. Ardından kağıt havlu serili bir servis tabağına alın.

Yağları süzüldükten hemen sonra tuzlayarak yiyebilirsiniz.