Ramazan'da neden zeytinyağlı yemeli?

Saatlerce aç kalınan Ramazan ayında yediklerimiz ve bunların sağlığımıza olan etkileri bizler için önem oluşturuyor. Özellikle yemeklerimizde kullandığımız yağlar da sağlığımızı büyük ölçüde etkiliyor.

Kristal Yağları Genel Müdürü Christopher Dologh oruç tutanlar için zeytinyağı tüketiminin önemini vurguladı.

Kültürümüzde önemli yere sahip olan zeytinyağı kullanımının bir alışkanlığın ötesinde sağlık için önemini ifade eden Christopher Dologh, yaptığı açıklamada “Sıcaklarla birleşen Ramazan ayında mideyi yormamak için sofralarımızda zeytinyağlı yiyeceklere ağırlık verilmeli. Oleik asit yönünden zengin olan zeytinyağının sindirim sistemimize olumlu etkisi vardır. Özellikle aç kalınan sürenin uzun olduğu Ramazan ayında yemeklerde zeytinyağını kullanarak sindirim sistemimize yardımcı olmalıyız.” dedi.