search
close
Evde limonata nasıl yapılır?
Yaz aylarında serinlemek için en güzel içeceklerden biridir limonata. Her ne kadar limonata üreten markalar raflarda yerini alsa da, evde yapılmış limonatanın tadı bir başka olur.
Malzemeler
6 adet limon
1 kg toz şeker
6 lt su
Limonatanın tarifi
Şeker büyükçe bir kaba dökülür. Rendenin ince yeriyle limonların kabukları beyazları görününceye kadar rendelenir. Şekerle limon kabuklarının rendesi karıştırılır. Ovma yöntemiyle limonun aroması çıkana kadar (şeker iyice sararana kadar) karıştırmaya devam edilir.
Limonlar ortasından kesilip karışmının içine sıkılır. 6 lt su azar azar ilave edilerek şeker eritilir. Başka bir kaba tülbent kullanılarak süzülür. Soğuması için şişelere doldurularak buzdolabına bırakılır.
En Güncel Galeriler
