search
close
Akşam önerisi: Kremalı Balkabağı Çorbası
Size alışılmışın dışında bir lezzet sunuyoruz. Daha önce denemediğiniz bir tarifle hazırlayacağınız balkabağı çorbası bu akşamdan itibaren sevdiğiniz çorbalar listesine eklenecek.
Malzemeler
Yarım kg balkabağı
5 bardak et suyu
1 adet kesme şeker
2 çorba kaşığı tereyağı
1 paket krema
2 kaşık mısır nişastası
2 kaşık kavrulmuş badem
Taze reyhan
Tuz
Çorbanın tarifi
Et suyunu tencereye koyarak kaynatın. Kesme şeker ve tereyağı ekleyerek bir-iki taşım kaynatın. Balkabağını püre haline getirip tencereye koyun. Krema, kıyılmış reyhan, tuz, mısır nişastası ve bademi ilave ettikten sonra karıştırıp ocaktan alın.
En Güncel Galeriler
