İçinizi ısıtacak: Kıymalı Patates Çorbası

Kara kışın soğuk yüzünü iyice gösterdiği şu günlerde sizin için içinizi ısıtacak nefis bir tarif hazırladık!

İçinizi ısıtacak: Kıymalı Patates Çorbası

Malzemeler

250 gram kıyma 
3 adet patates 
5 su bardağı su 
1 tatlı kaşığı tuz 
1 çorba kaşığı tereyağı 
1 çay kaşığı kimyon 
1 çay kaşığı karabiber 
 
Çorbanın tarifi
 
Öncelikle çorbayı yapacağımız tencereye tereyağını koyun. Tereyağ eridikten sonra kıymayı ekleyin. Kıyma iyice kavruluncaya kadar karıştırın. Tencereye yarısına kadar sıcak su ilave edin. Daha sonra tencereye rendelenmiş patatesleri ilava ederek çorbayı karıştırın. Patatesler yumuşayıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
Yorumlar