Belçika Usulü Waffle nasıl yapılır gerekli malzemeler nelerdir?

Biz kadınlar tatlıya bayılırız, hele waffle! Hayır diyecek bir kadın yoktur eminiz. Hazır makineler sayesinde artık evde waffle yapmak çok kolay, burada dikkat etmek gereken tek nokta waffle hamurunu tutturmak! Çok ince bir ayarı var ve ayarı kaçırınca fazla yumurta kokusu olabilir ve buda waffle tadını bozabilir. Şimdi bildiğiniz bütün waffle tariflerini unutun! Onlar bu işin şahı! Belçika çikolatanın en iyi olduğu ülkelerden biri! Belçika usulü waffle tarifini sizler için hazırladık mutlaka denemelisiniz...

MALZEMELER

3 yumurta
2. 5 su bardağı un
Yarım su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya şekeri
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı yağ
1 çay kaşığı tuz
Margarin

SÜSLEMEK İÇİN

Meyve
Pudra şekeri
Nutella
Krem santi
Çakıl taşı
Çam fıstığı

YAPILIŞI

Öncelikle yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırıyoruz. Bir kapta yumurta beyazlarını vanilya şekeri ile karıştırıyoruz. Bir başka kapta yumurta sarılarını diğer malzemelerle karıştırıyoruz, unu elekten eleyerek eklemeye özen gösterelim lütfen. Bu karışımın üzerine yumurta beyazı karışımı ekleyip karıştırıyoruz. Böylelikle homojen bir hamur elde ediyoruz. İşte waffle hamurumuz hazır. Waffle makinasını önceden ısıtıp waffle kalıbını margarinle yağlayıp hamuru paylaştırıyoruz. Hafif soğuduktan sonra isteğe göre malzemelerle süsleyip servis ediyoruz.