Karnabahar haşlanırken kötü mü kokuyor?

Karnabahar ve brokoli sağlığımız için mükemmel, evimizin mis kokusu için kötü bir misafirdir. Peki haşlanırken çıkan kötü kokuyu nasıl önleyebilirsiniz?

Karnabahar haşlanırken kötü mü kokuyor?

Haşlama suyuna sebzeleri koymadan önce iki yemek kaşığı sirke ve zevkinize göre tuz koyun. Su ısındıkça köpüklenmeye başlayacaktır. Sebzeleri daha sonra ekleyin. Kokudan eser kalmayacak!

Yorumlar