Bugün buzlu çay yapıyoruz!

Malzemeler

- 3 su bardağı çay
- Birkaç yaprak taze nane
- İki limon
- Arzu edildiği kadar şeker

Çayın tarifi

Çayı her zamanki gibi demleyin. Demin yoğun olduğundan emin olun. Yarısına kadar buz doldurduğunuz sürahi demi dökün. Buz eridikten sonra daha hafif bir çay tadı isterseniz soğuk su ekleyebilirsiniz. Servis yaparken bardaklara buz da koyabilirsiniz. Önemli olan çay tadının acılaşmaması için hızlı soğutulmasıdır. Daha sonra yarım limonu sıkarak çaya ekleyin. Bir limonu da dilimleyerek sürahiye atın. Nane yapraklarını da koyarak karıştırın.

Daha yoğun bir çay tadı istiyorsanız, sürahiye yeniden soğuk su eklemek yerine dondurulmuş çay yaprakları ekleyebilirsiniz.

İsterseniz tarçın çubukları ve şeftali dilimleriyle de tat verebilirsiniz.. Böylece buzlu çayınız doğal tatlarla şekerlenecek ve muhteşem kokacaktır. Tarçını denemenizi kesinlikle tavsiye ederiz.

Şeker, bal vb. tatlandırıcılarla çayınıza son halini verin.