Murtağa nasıl yapılır malzemeleri nelerdir sadece 4 malzemeli!

Murtağa nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir? Van'ın dillere destan kahvaltılıkları arasında yer alan Murtağa'yı denediniz mi? Hem pratik hem de lezzetli olan bu enfes tarif üstelik sadece 4 malzemeyle hazırlanıyor. İşte malzeme listesi ve hazırlanışı ile Murtağa tarifi! 

MALZEMELER: 

125 gram tereyağı, 1 su bardağı un, 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI: 

Evinizde varsa bakır, yoksa teflon bir tava çıkarın. İçine tereyağını aktarıp eritin. Eriyen tereyağının içine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Bir kaseye yumurtaları kırıp tuzu ekleyerek çırpın. Bu karışımı tavadaki unlu karışıma ekleyin ve hafif hafif karıştırarak pişirin. Afiyet olsun.