Pekmezli cevizli kek tarifi bebeğiniz bu lezzeti çok sevecek!

BWL olarak bilinen 'Bırakın Çocuklar Kendi Beslensin' savunulan bu kavrama göre hazırlanmış bebeğiniz için risk oluşturmayan pemkezli cevizli kek tarifini hazırladık! Bebeğinizin kendi başına yiyebileceği pekmezli ceviz keki sizde evde hazırlayarak aynı zamanda bebeğinizin gelişimine katkıda bulunabilirsiniz! Sizde bebeğinizin yiyebileceği şekilde hazırlanmış pekmezli cevizli tarifi yapmak için haberimize göz atabilirsiniz!

Ek gıdaya geçiş aşamasında bebeğimize hazır gıdalar yedirmektense kolay bebek tarifleri arasında yer alan pekmezli ve cevizli keki kendi mutfağınızda deneyerek bebeklerinize anne eli değmiş güzel bir tarif sunabilirsiniz. Günümüz şartlarında uzmanlar ilk 6 ay anne sütü beslenmesinin yeterli olmadığı durumlarda ek gıdalara geçilebileğini söylemektedirler. Eğer bebeğinizin kendi yemeğini kendisinin yiyebilmesine engel fiziksel ya da zihinsel herhangi bir problemi yoksa bebek dik bir şekilde oturturularak, kendisine verilen yiyeceği tutması sağlanmalı ve bebeğin yiyeceği keşfederek kendi kendini beslemesi sağlanmalıdır. İşte BLW beslenmesine uygun  olarak oluşturulumuş, bebeğinizin eliyle tutabileceği ve  yiyebileceği kekin tarifi sizler için burada:

Malzemeler; 1 çay bardağı pekmez, 2 adet yumurta sarısı, yarım çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek buğday nişastası, 1 çay kaşığı karbonat, aldığı kadar un yeterli olacaktır. 

Yapılış aşaması; Pekmez ile yumurtayı köpürene kadar çırpın. Daha sonra yağı, yoğurdu, nişastayı ve son aşama olarak karbonatı döküp çırpın. Akışkan bir hale geldikten sonra 1 çay bardağı dövülmüş ceviz ilave ederek karıştırın. (Blender kullanmayın yoksa pişince ceviz dibe çöker) Öte yandan yağladığınız kek kalıbına karışımı dökün ve önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.