Vişneli saray lokumu nasıl yapılır bu lezzete bayılacaksınız!

Pratik ve hafif sütlü tatlı sevenler buraya! Vişne ve muhallebinin bir araya gelmiş bu muhteşem uyumuna hayran kalacaksınız. Çok hafif bir tatlı olan bu tarife bayılacaksınız. Sunumu çok şık ama yapımı çok kolay olan bu tatlının nasıl yapıldığını merak ediyorsanız içeriğimize bir göz atabilirsiniz. Peki vişneli saray lokumu nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda vişneli saray lokumu tarifi. Şimdiden afiyetler olsun. 

MALZEMELER: 

Muhallebisi için:

1 litre süt,1,5 su bardağı toz şeker,1 su bardağı (tepeleme)un,2 paket vanilya,50 gram tereyağı

Üzeri için:

2 su bardağı hindistan cevizi

Vişne sosu için:

3,5 su bardağı vişne suyu,1 yemek kaşığı nişasta,2 yemek kaşığı un,1/2 çay bardağı toz şeker

HAZIRLANIŞI: 

Süt, şeker, nişasta ve unu bir tencereye alın ve güzelce karıştırdıktan sonra ocağın altını açın ve kaynayana dek karıştırarak pişirin.Piştikten sonra içine tereyağı ve vanilyayı ekleyin ve tereyağı eriyene dek karıştırdıktan sonra, bir el blenderı ile pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirin.Büyük dikdörtgen bir borcamın dibine Hindistan cevizini serpin.Üstüne hazırladığınız muhallebiyi dökün.Ayrı bir tencereye vişne suyunu, unu, nişastayı ve toz şekeri alın ve güzelce karıştırdıktan sonra ocağın altını açın. Sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alıp, kaynayana dek pişirin.Hazırladığınız vişne sosunu muhallebinin üstüne döküp, güzelce yayın ve oda ısısına geldikten sonra buzdolabına soğuması için kaldırın.Yaklaşık 6 saat kadar buzdolabında soğuduktan sonra şerit şeklinde dilimleyin ve rulo haline getirip servis edin. Afiyetler olsun!