Mor lahana mezesi nasıl yapılır kolay meze tarifi arayanlar buraya!

Akşam sofralarına farklı lezzet dahil etmek isteyenler için kolay meze tarifi mor lahana yapılışının püf noktalarını bir araya getirdik!

Mor lahana mezesi nasıl yapılır kolay meze tarifi arayanlar buraya!

Akşam sofralarında farklı bir lezzet daha dahil etmek isteyenler için evde kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz mor lahana meze tarifini Elmaelma.com okurları için bir araya getirdik! Sadece bir kaç dakikada hazırlayabileceğiniz mor lahana meze tarifini sizde yaparak sofralarınıza hem renk hem de lezzetine doyum olmayan bu tarifi afiyetle sevdiklerinizle beraber yiyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. İşte mor lahana mezesi yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler.

Malzemeler; 1 adet mor lahana, 1 çay bardağı zeytinyağı, 10 yemek kaşığı yoğurt, 6 yemek kaşığı mayonez, 4 diş sarımsak, 1 avuç ceviz içi, 7 yaprak taze nane, 1 tatlı kaşığı tuz mor lahana mezesi için yeterli olacaktır. 

Yapılış aşaması; Lahanayı güzelce yıkayın ve dış yapraklarını atın. Mümkün olduğunca ince ince doğrayın ve zeytinyağı koyduğunuz bir tavaya alın. Tuzunu da ilave edin ve lahanalar yumuşayana dek, yaklaşık 10 dakika boyunca karıştırarak kavurun. Lahanalar kavrulduktan sonra derince bir kaba alın. Üstüne yoğurt ve mayonezi ilave ettikten sonra sarımsakları rendeleyin ve güzelce karıştırın. Bir servis tabağına alın. Üstünü ceviz ve taze nane yapraklarıyla süsledikten sonra afiyetle bu lezzeti sevdiklerinizle beraber yiyebilirsiniz.

Yorumlar